Kumpulan Resep Masakan Untuk Anak Kost

Tinggal di kost-kostan. hemmm..menurut saya hal ini selalu unik dan menarik untuk dibicarakan.By the way, Pembaca Blog saya ini ada gak ya yang gak pernah tinggal di kost2an? :D Hidup ngekost atau menyandang predikat sebagai "anak kost" itu cukup menarik lho. Bagaimana tidak, disinilah sebagian waktu kita sebagai perantau dihabiskan. 

Seperti halnya pengalaman saya yang pernah tinggal di kost-kostan semasa kuliah dan pada saat kerja di luar kota waktu itu. Banyak sekali poin2 pengajaran kepada diri kita agar dituntut lebih mandiri. Jelas donk..secara kita jauh-jauhan dari orangtua, Belum lagi untuk urusan makanan. Sering jajan malah buat kantong jadi tipis. Apalagi, kalau sudah menjelang 'tanggal tua' yang mengharuskan anak kost untuk berhemat. :D kebayang kan gimana rasanya? 

Solusinya adalah dengan masak sendiri, lebih hemat, praktis, dan kenyang. Berikut ini adalah beberapa Resep 'paket hemat' untuk anak kost yang saya kutip dari lintas.me yang juga merupakan pilihan resep favorit untuk anak kost. Tentunya beberapa menu dibawah ini cukup simple sehingga bisa dicoba di dapur sendiri: :)

Orak Arik Telur
Bahannya sederhana, hanya sayuran wortel dan buncis. Siapkan 2 butir telur ayam, 3 buah wortel (iris korek api), 1/4 kg buncis (iris serong tipis), 2 batang daun bawang (iris halus), 4 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, lada dan garam secukupnya.
Cara membuatnya: panaskan wajan dan beri sedikit minyak, masukan bawang merah dan putih yang sudah diiris, jika sudah harum masukan irisan daun bawang, wortel dan buncis, aduk setengah matang. Masukan telur ayam, aduk rata. Bumbui dengan garam dan lada, masak hingga matang. Lauk sederhana ini akan terasa nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Tumis Kangkung Tahu 
Bahan yang dibutuhkan: 2 ikat kangkung (potong-potong), 5 butir bawang merah (iris halus), 4 siung bawang putih (iris halus), 100 gram tahu(potong kasar), 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan minyak wijen, 25 ml air, dan garam secukupnya.
Cara membuatnya: tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah sampai harum. Masukan kangkung dan tahu. Tambahkan semua bumbu, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Omelet Ayam
Bahan yang dibutuhkan: 3 butir telur (kocok lepas), 1 batang daun bawang, iris halus, 1 potong dada ayam tanpa tulang (potong dadu), 4 buah cabai (iris halus), 3 butir bawang merah (iris halus), 1 tangkai putik brokoli (iris-iris), 1 sendok makan sambal botol, keju parut, garam dan lada secukupnya.
Cara membuatnya: tumis bawang merah dengan potongan ayam, tambahkan irisan cabai, brokoli, sambal botol, aduk setelah masak angkat. Dadar telur yang sudah dikocok dan dicampur daun bawang, setelah agak matang, masukkan adonan ayam brokoli ditengah ke arah pinggir dari dadar telur. Lipat telur seperti setengah lingkaran. Sajikan dengan taburan keju parut.

Tumis Tempe Cabai Ijo 
Untuk menu ini dibutuhkan bahan, 5 buah cabai hijau, 500 gram tempe (potong dadu), 2 batang daun bawang, 6 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, asam secukupnya, 2 sendok kecap manis, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, garam dan gula secukupnya. Cara membuatnya, goreng tempe setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daun bawang dan cabai hijau, masak hingga layu baru kemudian masukan tempe, kecap, garam dan merica. Masak hingga matang dan sajikan.

Sosis Asam Manis 
Bahan yang diperlukan, 5 buah sosis, 2 butir bawang merah, 1 siung bawang putih, 2 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan kecap, garam, lada dan air secukupnya. Cara membuatnya: tumis bawang merah dan bawang putih, masukan sosis, air, garam, lada, saus dan kecap. Masak hingga matang.

Aneka Resep simple lainnya bisa anda lihat disini [Klik] Selamat mencoba :)
Share this article :

+ komentar + 5 komentar

16 Januari 2013 17.58

Nice !!!
Heloo... I invite you to visit my blog at food and beverage

20 Oktober 2013 09.38

Nice recipe, thanks for sharing !
Nanoverso

25 Oktober 2013 00.00

Lihat juga resep masakan anak lainnya ya? :)

31 Oktober 2013 05.56

Hahahaha,,,,pas buat diriku ini

1 Januari 2014 18.52

terimakasih share nya, pasti sangat bermanfaat sekali untuk anak2 kost

Poskan Komentar

Komentari postingan ini :)

 
Support : Sepatu Kulit Asli | Pilkada Magetan 2013 | Berita Indonesia Terbaru
Copyright © 2011. Blognya Betty - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger