Top Ad unit 728 × 90

random

Resep Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy - Selamat pagi....!! Alhamdulillah semangat banget pagi ini. Hari ini pingin masak-masakan lagi deh,seperti postingan sebelumnya pada resep Sambal Tempe Penyet kali ini resepnya nggak jauh beda masih dengan menu yang simple,nggak butuh banyak bahan,juga bisa jadi hidangan yang memuaskan. [cukup deh buat sarapan pagi ini]. Ya, Resep Jamur Crispy. Kriuk-kriuk nya yang renyah bisa gampang dibikin lantaran mudah membuatnya.



Bahan-bahan :

* Satu bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
* 1 Butir telur(utuh)
* Garam
* Penyedap Rasa
* 100 gr Tepung Terigu
* 50 gr Tepung Maizena
* 2 gr Baking Powder

Cara Membuat

1. Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
4. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
5. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
6. Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
7. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan hangat-hangat

Selamat mencoba!
Resep Jamur Crispy Reviewed by Betty Ayu.N on 19:42:00 Rating: 5

2 comments:

Komentari postingan ini :)

All Rights Reserved by Blognya Betty © 2014 - 2015
Share by GFXFree.Net

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.